Prasetyo, Healthy Aldriany, Program Studi Teknik Industri Universitas Quality, Indonesia
-
Vol 1, No 2 (2017): Jurnal Agroteknosains - Vol. 01 No. 02 Nopember 2017
Efek Perbedaan proses Teknologi Penyesuaian Awal (Pre-conditioning) terhadap Derajat Fermentasi dan Keasaman Biji Kakao (Theobroma cacao L.) jenis Lindak
Abstract PDF