ANALISIS PENDAPATAN PETERNAKAN AYAM PEDAGING SISTEM CLOSED HOUSE DI PETERNAKAN BINAAN PT. CIOMAS ADISATWA

Khairul Akbar, Dede Ruslan, Sutejo Perangin Angin, Ade Firmansyah Tanjung

Abstract


Peternakan adalah suatu kegiatan yang dilakukan untuk membudidayakan ternak agar mendapatkan manfaat dan hasil dari kegiatan tersebut. Saat ini sistem peternakan dengan konsep closed house lebih direkomendasikan oleh para peternak, karena beberapa peternak telah membuktikan bahwa dengan menggunakan sistem closed house mampu meningkatkan kualitas daging ayam tersebut dan memiliki daya saing yang lebih baik sehingga keuntungan peternak semakin besar. Analisis pendapatan sangat perlu dilakukan pada usaha peternakan ayam karena dengan melakukan analisis pendapatan pada usaha peternakan tersebut pelaku usaha dapat mengetahui besar pendapatan yang diperolehnya dan menjadi lebih selektif mengenai prospek usaha peternakan ayam pedaging dimasa yang akan datang. Penelitian ini dilakukan di Kecamatan Pantai Cermin Kabupaten Serdang Bedagai Provinsi Sumatera Utara. Pendapatan yang diterima usaha peternakan ayam pedaging ini dalam sekali proses produksi adalah sebesar Rp.93.641.479, yang diperoleh dari hasil pengurangan total penerimaan dengan total biaya produksi usaha peternakan ayam pedaging tersebut. Sedangkan nilai R/C ratio yang diperoleh usaha peternakan ayam pedaging dengan sistem closed house di Kecamatan Pantai Cermin Kabupaten Serdang Bedagai yaitu sebesar 1,16. Nilai R/C ratio 1,16 dapat diartikan bahwa setiap Rp.100 biaya yang dikeluarkan maka diperoleh penerimaan sebesar Rp.116.


Keywords


pendapatan; peternakan ayam pedaging; sistem close house

Full Text:

PDF

References


Ambarsari, W., Ismadi, V, dan Setiadi, A. (2014). Analisis Pendapatan dan Profitabilitas Usaha Tani Padi (Oryza sativa) di Kabupaten Indramayu. Jurnal Agri Wiralodra 6 (2) : 19-27.

BPS (2021). Statistik Peternakan. Badan Pusat Statistik: Jakarta.

Dinas Ketahanan Pangan (2018). Serdang Bedagai Dalam Angka. Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Serdang Bedagai: Serdang Bedagai.

Dinas Peternakan (2018). Sumatera Utara Dalam Angka. Dinas Peternakan Provinsi Sumatera Utara: Sumatera Utara

Husni, A.K.H. dan Maskan, A.F. (2014). Analisis Finansial Usahatani Cabai Rawit (Capsicum frutescens) di Desa Purwajaya Kecamatan Lao Janan. Jurnal ARIFOR. 13 (1) : 49-52.

Suharno (2002). Beternak Itik Secara Intensif. PT. Penebar Swadaya: Jakarta.

Sukirno (2013). Mikro Ekonomi Teori Pengantar. PT. Radja Grafindo Persada. Jakarta.

Trobos (2018). Kandang Closed House. Diakses dari http://troboslivestock.com. Dikunjungi pada Februari 2021.

Warisno, S dan Dahana K. (2010). Peluang Usaha dan Budidaya Cabai. PT. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.




DOI: http://dx.doi.org/10.36764/ja.v7i1.952

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Lisensi Creative Commons
Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional